Stigende omkostninger til råvarer, emballage, energi og transport har fået den konventionelle fødevareindustri herhjemme til at hæve priserne gevaldigt på sine produkter. Udviklingen rammer også producenter af plantebaserede fødevarer, men der er en væsentlig forskel.
Det konstaterer Henrik Lund, administrerende direktør i Naturli’ Foods og forman...
Plantebranchen blomstrer efter priseksplosion
- Vi kan ikke måle det, men vi kan godt mærke, at branchen har vækst - også mere end den ”normale” vækst, siger Henrik Lund Foto: Naturli' Foods
Vil du have det hele med?
Prøv 30 dage for 0 kr.
Ingen binding eller kortoplysninger påkrævet.
Prøv nu
Køb et abonnement
Udforsk vores abonnementer, og vælg den løsning, der matcher dine behov.
Vælg dit abonnement
