Lasermærkning af frugt snart muligt i Danmark
Den danske regering har nu tilsluttet sig et EU-forslag, der gør det lovligt for frugtavlere at lasermærke fødevarerne.
Af Stefan Buur Hansen
Den danske regering har således tilsluttet sig et EU-forslag, som skal gøre det muligt for avlere at lasermærke deres frugt med eksempelvis et logo eller en tekst, som kan være med til at kvalitetssikre produktet bedre.
De danske forbrugere skal dog ikke regne med at se lasermærkede frugter i den nærmeste fremtid. Ifølge Ingeniøren har Coop slet ikke hørt om teknologien endnu, mens Dansk Supermarked ikke har planer om at bruge den i øjeblikket.
Også i USA er lasermærkning af citrusfrugt også netop blevet godkendt af sundhedsmyndighederne.