Danish Crown tilbagekalder svinekam
Fund af salmonella i et parti svinekamme gør, at Danish Crown opfordrer forbrugerne til at kassere eller tilbagelevere kødet.
Svinekam og udskæringer af svinekam.
Svinekammene er produceret den 11. juni 2012 på Danish Crown i Ringsted, aut. nr. 25 og har partinummmer 16602500.
Kødet kan være solgt som bl.a. koteletter, sautéskiver og tern.
Det kan være solgt i butikkerne i perioden 12. til 22. juni 2012.
Solgt hvor:
COOP-butikker på Sjælland.
Virksomhed, der kalder tilbage:
Danish Crown A.m.b.A.
Årsag:
Der er påvist salmonella i et parti svinekamme. Partiet er i butikkerne solgt i forskellige udskæringer.
Risiko:
Hvis kødet ikke varmebehandles tilstrækkeligt, eller ved fejlhåndtering krydsforurener andre fødevarer, kan man få en salmonellainfektion.
Symptomerne er bl.a. diarré, kvalme, mavesmerter, feber og opkast.
Råd til forbrugerne:
Kasser kødet eller lever det tilbage til butikken, hvor det er købt.
Hvis du er i tvivl, om det kød, du har købt i nævnte periode, er fra det tilbagekaldte parti, kan du spørge i butikken.
Kilde: Fødevarestyrelsen
