Madsalget er slået 15 år tilbage i tiden
Danskerne har endnu en gang overgået sig selv i spareiver: Sidste år blev der solgt mindre mængder mad end på noget andet tidspunkt på denne side af 2000.
Den gang var der 5,25 millioner danskere - mod nu 5,58 millioner.
- Man skulle ikke tro, at forbruget kunne blive ved med at gå ned. Men den økonomiske krise fortsætter med at presse det nedad, siger Klaus Jørgensen, der er teamleder i Landbrug & Fødevarer.
I december sidste år lå dagligvaresalget næsten 10 pct. under niveauet fem år før. Men trods det rekordlave forbrug ser danskerne igen i år maden som et spare-objekt.
To nye undersøgelser fra Landbrug & Fødevarer og Nordea viser, at dyrere mad som følge af bl.a. afgiftsforhøjelser kan få mange til at skære yderligere i forbruget.
