Løvbjerg i Fredericia reducerer madspild med ny teknologi
Detailhandlen kasserer hvert år 163.000 tons fødevarer.
Dette problem har supermarkedskæden Løvbjerg besluttet sig for at komme til livs.
Butikken har indført døgnovervågning af temperaturen i sine kølemontre.
Denne nye teknologi er udviklet af SensorCLIP.
Købmand hos Løvbjerg i Fredericia, Christian Winther, mener, at overvågningen er en god investering.
Overvågningen forhindrer bl.a., at kunderne støder på fordærvede varer i butikken.
Samtidig sparer butikken strøm og skåner dermed miljøet, ligesom man sparer penge, siger Per Boesen, salgsdirektør i Løvbjerg.