Salget af luksuschokolade boomer
Forbrugerne er vilde med luksuschokolade. Det mærker chokoladeproducenterne Peter Beier Chokolade og Summerbird, der i de senere år har haft stigende omsætning.
Af - Vi har øget vores salg hvert år siden 2008, og i løbet af årene har vi satset stadig mere på kvalitet og eksklusivitet, siger Peter Beier, ejer og direktør i Peter Beier Chokolade, der i dag har 16 chokoladebutikker, heraf to i Sverige.
Også Summerbird har haft stor succes og sælger både gennem egne butikker i København, Odense og Aarhus og via forhandlere.
Læs også: Julekalendre løfter salget hos Bülow og Summerbird
Senest har det britiske chocolademærke Hotel Chocolat indtaget det danske marked med tre butikker.
Læs også: Britisk chokolade hitter i Danmark