Bøde til fornem bagerforretning
Bagerforretningen Reinh. Van Hauens afdeling i St. Kongensgade i København har fået en bøde og en sur smiley.
Modelfoto/Colourbox
- Gulv i bagkøkkenet fremstår med synlig snavs i kanter stødende op til opvaskemaskine, inventar på gulvet og langs karmene, skriver Fødevarestyrelsen.
Forholdene er tidligere blevet kritiseret af myndighederne, så nu endte det med en bøde på 5.000 kroner og en sur smiley.
- Jeg er meget ked af kritikken og sanktionen, som jeg synes er hård, siger bagerkædens ejer Klaus van Hauen ifølge MetroXpress.
Klaus van Hauen siger yderligere, at fødevaresikkerheden aldrig har være i spil.
Originalartikel: http://www.mx.dk/nyheder/kobenhavn/story/11159591