Gang i gårdbutikkerne
Gårdbutikkerne var hårdt ramt af finanskrisen, men nu har danskerne atter fået øjnene op for de lokalt producerede produkter.
Modelfoto/Colourbox
- Gårdbutikkerne har været ramt af finanskrisen, men nu er der fremgang igen. Jeg tror, at det hænger sammen med, at der er nogle forbrugere, der gerne vil vide, hvad de stopper i munden, siger Claus Christensen,formand for Sydvestjysk Landboforening, til lokalmediet.
Han uddyber, at gårdbutikkernes popularitet også er ved at nå helt ind i detailhandlen, hvor han ser en stigende tendens til, at der er lokalt producerede varer på hylderne.
