Sushikæde på vej mod sit største underskud
Det fortæller økonomidirektør Søren Wulff til Berlingske.
Kæden er siden etableringen i København i 1994 gået fra én til nu 22 restauranter, hvoraf de 12 ligger i Københavns-området. Der er ni i London og én i Berlin.
Søren Wulff er ikke i tvivl om, at Sticks’n’Sushi nok skal klare sig igennem coronakrisen, blandt andet fordi der under coronanedlukningen har været et fornuftigt takeawaysalg. Men selv om der nu igen bliver mulighed for at modtage gæster, bliver det hårdt, forudser han.
- Vi kommer nok til at få det største underskud i Sticks’n’Sushis historie. Det er der ingen tvivl om, siger økonomidirektøren til Berlingske.