Sushimand vil åbne seks-otte nye kæder
Først breder han Karma Sushi og Vaca ud i udlandet
Morten Hansson (th) ejer kæderne Karma Sushi og Vaca sammen med sin bror Kasper (tv). Nu er brødrene på vej med flere koncepter. Foto: Karma Sushi
Af Henrik Kongsgaard
Det oplyser kommunikationschef Karina Bergmann fra Morten Hanssons virksomhed Kuyashii, der står bag Karma Sushi og Vaca.
I første omgang gælder det et nyt koncept, som er godt i gang med at blive udformet. Tingene er købt hjem, og den nye kæde bliver formentlig rullet ud i Danmark inden årets udgang, fortæller Karina Bergmann uden at sætte antal på de nye spisesteder.
Men under alle omstændigheder har Kuyashii planer om at rykke til udlandet i 2020. Først Norge, Sverige og Tyskland med Karma Sushi og Vaca, og senere med seks-otte forskellige koncepter, konstaterer hun.
P.t. er der syv danske Karma Sushi-restauranter fordelt på Frederikshavn, Aalborg, Aarhus og København. Vaca-kæden har fem fordelt på Aalborg, Aarhus og København.
Morten Hansson ejer 95 procent af Kuyashii, men hans bror, Kasper, har de sidste fem procent.
