Irma vil gøre en dansk klassiker til årets Valentin-hit
Foto: Irma
I den anledning har Irma lagt hovederne i blød for at komme med det bedste bud til den moderne, urbane forbruger.
Det skriver Coop i en pressemeddelelse.
Svaret har man nu fundet:
Hjerter i flødesauce.
Men selvfølgelig ikke en ordinær version af denne danske klassiker.
Sammen med de to kokke Steve Momsen og Rasmus Kampmann har Irma udviklet en særlig udgave, som kombinerer kvalitetsråvarer med solidt håndværk og den særlige henkogningsteknik, hvor der med simpelt undertryk skabes en forlænget holdbarhed. Tilberedt af kød fra dyr, der har haft et ordentligt liv, økologiske mælkeprodukter og masser af friske, sunde grøntsager.
"Det er faktisk moderne at spise klassiske danske retter igen, men de skal have nye kvaliteter og vores version er rigtig slowfood med masser af smag og kærlighed, og derfor skabt til at glæde en, man holder af på denne særlige dag," siger Max Schellenbauer, innovationschef i Irma.
Sælges i glas med mad til to personer for 134 kr., som man kan give et personligt touch ved at lave en god salat eller pasta til.
