Norsk pizzakomet vil åbne i Danmark - igen
Af David Wedege
Siden den første Pizzabakeren-restaurant åbende i Norge i 2003 er kæden vokset markant og har 168 pizzasteder i Norge, 10 i Sverige og én i Kina.
Et af de næste mål er at vokse ind i Danmark, skriver nyhedsmediet Finans.
Det er sket én gang før. Men den ene restaurant, som lå i Esbjerg, lukkede igen.
- Vi får se, men vi åbner med stor sandsynlighed i Danmark, Spanien og Irland i løbet af året, siger adm. direktør og medejer Jan Henrik Jelsa til Finansavisen ifølge Finans.dk.
Seneste regnskab viste en omsætning på 800 mio. kr. og et overskud på mere end 50 millioner.
Pizzabakerens restauranter drives på franchisebasis. Det indebærer, at selvstændige erhvervsdrivende driver de enkelte restauranter og betaler for eksempelvis varemærket, for leverancer og for konceptet.