23948sdkhjf

Madspild bekæmpes fra flere fronter

I starten af 2015 åbner Folkekirkens Nødhjælp et nyt supermarked "ReFood" på Nørrebro i København. Her vil man sælge mad, der har overskredet sidste salgsdato til en lavere pris.
Hvert år smider de danske supermarkeder mere end 303.000 tons mad ud, men en undersøgelse fra YouGov viser, at danskerne er meget villige til at købe den mad, der har overskredet sidste salgsdato. Det skriver Århus Stiftstidende Østjylland.

Det nye koncept er et resultat af et samarbejde mellem Folkekirkens Nødhjælp, FødevareBanken og Dansk Supermarked. Også flere restauratører er gået sammen for at stoppe det store madspild med et nyt ReFood-mærke.
Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.187