23948sdkhjf

Bager bager alt fra bunden

I Eurospar på Nørre Allé i Kalundborg kan man ikke købe bake off, som i mange andre af Eurospars butikker.
I butikken i Kalundborg er der derimod et bageri, som fra klokken 6.00 i hverdagene og klokken 7.00 i weekenderne forsyner kunderne med friskbagt brød og kager.

Bagermester Thomas Holst Tranberg fortæller, at kunderne ikke kun kan forvente den ægte bager-vare, de må også stille krav til de kreative medarbejdere i bageriet. Konditor Linda Ottosen har i løbet af sine to i bageriet oplevet udviklingen af kundernes interesse for bagværk på nærmeste hånd.

Hun mener, at især Mette Blomsterberg har haft stor indflydelse på udviklingen inden for kager og bagværk. Kilder:Kalundborg Nyt, sektion 1, side 12, 02-09-2014
Kalundborg Nyt, tirsdag 02. september 2014, sektion 1. sektion, side 12, 110 ord, Id: e48ee6be
Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.08