Discountkæde vil samarbejde med bagermestre
Kiwi vil sælge frisk brød fra selvstændige bagermestre i den frivillige kæde Guldbageren.
Foto: Kiwi
– Det kan blive en overmåde interessant løsning for begge parter. For os er det en fordel at kunne tilbyde vores kunder brød af en langt højere kvalitet, siger Carsten Hansen adm. direktør i Kiwi Danmark.
Mens de fleste andre danske discountkæder har valgt brød fra egne bakeoff-ovne i butikkerne, så tror Carsten Hansen på, at kvaliteten af brødet bliver bedre, når en bagermester har haft dejen mellem fingrene og bagt brødet i en rigtig ovn.
Læs mere i Dansk Handelsblad.
