Dansk øl på verdens bedste restaurant
Mikkeller-bryggeriet har indgået en samarbejdsaftale med den spanske restaurant El Celler de Can Roca.
Foto/Mikkeller.
Af Henrik Eilers
En snak med folkene bag restauranten resulterede efterfølgende i en decideret samarbejdsaftale.
- Man kan ikke lade være med at være lidt stolt af at have vores øl på verdens bedste restaurants ølkort, siger driftschef hos Mikkeller, Jacob Gram Alsing, til avisen.
Som en udløber af samarbejdet har Mikkeller brygget en øl specielt til den spanske restaurant. El Celler er en pilsner på 5 % baseret på den newzealandske humle Nelson Sauvin.