Frellsens har i regnskabsåret 2023/2024 åbner flere butikker. Det har styrket detailomsætning og overskud. Foto: Henrik Eilers

Selv om prisen på både kaffe og kakao er galoperet af sted i 2024, så er chokolade- og kaffevirksomheden I.M. Frellsen fra Roskilde kommet rigtig godt igennem sit seneste regnskabsår, der sluttede med udgangen af september 2024.

I det netop offentliggjorte regnskab kan den familieejede virksomhed berette om et overskud på 30,8 millioner kroner mod 25,3 millioner kroner i det foregående år. Virksomhedens aktiviteter består af produktion og salg af kaffe, chokolade og is med tilhørende produkter samt salg og udlejning af kaffemaskiner og service af disse.

Omsætningen er på linje med forrige års omsætning, fremgår det, men tallene oplyses ikke. Forrige år var omsætningen på 365 millioner kroner.

Bruttofortjenesten er hævet fra 136,2 millioner kroner til 147,6 millioner kroner og resultatet af den primære drift er samtidig hævet fra 29,2 til 35,2 millioner kroner.

”Detailomsætning har været stigende, bl.a. på grund af udvidelse i antal butikker. Dette har også medført stigende personaleomkostninger”, står der i ledelsesberetningen, hvoraf det videre fremgår, at ”den stigende detailomsætning samt øgede aktivitet i kaffe serviceafdeling, har medført at resultatet blev bedre end forventet”.

Regnskab og beretning er underskrevet af fætrene Henrik og Peter Frellsen. De styrer henholdsvis Frellsen Kaffe og Frellsen Chokolade. De har aftalt ikke at udtale sig om regnskabet i denne uge.

Af beretningen fremgår det, at virksomheden forventede et resultat på 15-25 millioner kroner, og på den baggrund er det realiserede resultat ”tilfredsstillende”.

Den familieejede virksomhed forventer, at fortsat stigende råvarepriser vil udfordre indtjeningen i det kommende år. Priserne på både råkaffe og chokolade ligger således på rekordhøje niveauer. Men virksomhedens forventninger til resultatet for det kommende år er dog et solidt plus på 20-30 millioner kroner.

Tørke og andre klimaforandringer har ramt kaffeproduktionen flere steder i verden. Samtidig er asiaterne begyndt at drikke mere kaffe, og den stigende efterspørgsel har de seneste tre år sendt kaffepriserne på himmelfart. Kaffeprisen er den højeste siden 1977.

Samme vej er det gået med prisen på kakao. På blot et enkelt år er prisen steget med over 170 procent. Her er forklaringen primært sygdom i kakaoplanter, gamle planter der ikke giver det vanlige udbytte og dårligt vejr i Ghana og Elfenbenskysten, der er verdens største kakaoproducenter. 

Frellsen har ifølge regnskabet i gennemsnit 205 fuldtidsansatte medarbejdere.