Prisen på kaffe hævet fire gange på et år
Din morgenkaffe er blevet dyrere
Danskerne elsker kaffe, og mange voksne danskere starter dagen med en eller flere kopper af den varme, energigivende drik. Det er dog blevet en dyrere fornøjelse, når stempelkanden eller kaffemaskinen skal fyldes op.
Kaffe er blevet 17,6 pct. dyrere det seneste år, og det er især verdens største kaffeproducent, Brasilien, der driver prisstigningen. Brasilien har nemlig været ramt af tørke, som har påvirket høsten i Sydamerikas største land. Det skriver Børsen.
Prisen på den populære arabicabønne er på børsen i New York steget voldsomt de seneste år og har ramt niveauer, der ikke er set højere siden 1977.
- Jeg har været 25 år i kaffemarkedet, og jeg har aldrig set noget lignende. Vi har måtte hæve vores priser fire gange i løbet af det seneste år, siger Claus Bertelsen, der er adm. direktør i Peter Larsen Kaffe.
Han forventer ikke, at prisen kommer til at falde foreløbig. Både klimaforandringer og stigende efterspørgsel på kaffe presser priserne. Udviklingen har fået BKI Foods i Aarhus til at eksperimentere med alternativer til kaffebønner, fortalte marketing- og kommunikationschef i BKI Foods, Anders Fisker Olesen forleden til Food Supply.
Læs mere: Kaffegigant eksperimenterer: Undersøger alternativer til kaffebønner
Priskrigen før jul havde dog sin virkning på de generelle inflationstal. Usædvanligt skarpe tilbud i mange dagligvarekæder på varer som smør, fløde, flæskestege, og hvad der ellers hører julen til kunne således direkte aflæses i statistikken, der kom ud den 10. januar og omtalt i Food Supply.
Læs mere: Priskrigen før jul sætter tydelige spor i nye inflationstal
Artiklen er en del af temaet Dagligvarer.