Markedet for upcycling af rester eller sidestrømme i fødevarebranchen ventes at vokse til 97 mia. dollars - 667 mia. kr. - på globalt plan om syv år.
I dag sætter madspildstænketanken ONE\THIRD netop fokus på ‘upcycling’ af rester eller sidestrømme i fødevarebranchen. En ny rapport, der fremlægges på konferencen SPIS\BAR, viser et kæm...
Kæmpe potentiale for upcycling i fødevarebranchen
Madspildstænketanken ONE\THIRD sætter fokus på ‘upcycling’ i fødevarebranchen på konference. Potentialet er enormt, viser ny rapport.
Vil du have det hele med?
Prøv 30 dage for 0 kr.
Ingen binding eller kortoplysninger påkrævet.
Prøv nu
Køb et abonnement
Udforsk vores abonnementer, og vælg den løsning, der matcher dine behov.
Vælg dit abonnement
