Alma-direktør: Så meget forventer vi, at de første butikker omsætter
Alma Madmarked har sat adresse på sine to første butikker, og nu sætter adm. direktør for den nye dagligvarekæde Alfred Josefsen tal på, hvad han håber på, at de kommende butikker kommer til at omsætte for.
Han forventer "et brag" helt fra start.
- Vi forventer egentlig ikke, at det er som andre steder, som har en inkubationstid, hvor det starter stille op. Jeg tror, at det skal starte med et brag og blive ved med at være det. For hvis skal markedsføres til at få omsætning og kunder, tror jeg ikke, at det holder, siger Alfred Josefsen, da RetailNews besøger hovedkontoret i Gentofte.
Han fortæller, at forventningen til omsætningen i butikkerne varierer meget alt efter størrelse og beliggenhed, men til de to første butikker, siger han følgende:
- Dem, som vi starter med, tror vi, at vi får omkring 50 millioner kroner i omsætning pr. butik om året.
De to første butikker, der åbner, bliver Sylows Allé på Frederiksberg samt St. Kongensgade i København. Der er ikke sat endelig åbningsdato på nogen af dem endnu, men den første, der åbner, bliver den på Frederiksberg, og direktøren fortæller, at han forventer, at den åbner omkring februar. De er begge tidligere Spar-butikker.
Anden organisationsmodel end Irma
Selvom Coop lukkede Irma-butikkerne, fordi det var en underskudsforretning, mener Alfred Josefsen godt, at Alma kan give overskud. Han var selv adm. direktør i Irma fra 1999-2012.
- Hvis vi kan få noget af den omsætning, Irma havde, kan vi få en profitabel forretning. Man skal huske på, at Irma havde en omsætning på over 2 mia. kr. Det var mere deres organisations- og driftsmodel samt Coop-medlemskabet, som gjorde, at man ikke kunne få et fornuftigt resultat ud af den store omsætning, siger han.
Derfor forventer han, at Almas resultat vil ende helt anderledes:
- Hvis vi kan få en fornuftig omsætning op at stå, vil vores driftsmodel være helt anderledes, og det vil kunne give en positiv bundlinje. Det satser vi i hvert fald på. Det er selvfølgelig svært, når man kun er 2-3 butikker, for der er også en udgift til hovedkontoret, som skal dækkes. Men bliver der bare nogle få butikker, kan jeg ikke forestille mig andet, end at det kan give et plus, siger han.
På hovedkontoret i Gentofte, er de 15 personer i alt.
"Ideel" investor
Alfred Josefsen er også medejer af Alma, og ejer 20 pct. Resten ejes af biotek-rigmanden Claus Christiansen og ægtefællen Bente Juel Christiansen, som samlet ifølge Børsen har investeret 20 mio. kr. i Alma Madmarked.
Det har tidligere været meldt ud i Børsen, at der skal åbnes fem Alma-butikker i 2025, men det rækker pengene ikke helt til, fortæller Alfred Josefsen til RetailNews:
- Vi har ikke til fem butikker, men vi har til nogle. Så må vi se, hvor langt det strækker, og vi må også se fra case til case. Heldigvis har vi en ejer, som kan træffe hurtige beslutninger, og som ikke skal spørge nogle steder. Det er meget ideelt.
Der er nok at se til for direktøren her op til åbningen af den første butik. Derfor fortæller han også, at der arbejdes "på alle hylder."
- Vi forbereder os på butikshylden, og hvordan det skal disponeres. Vi overtager også en del medarbejdere fra de to Spar-butikker. Vi har mange store afgørelser på sortiment-siden. Der er også mange IT-ting, som vi er undervejs med. Så det er på alle hylder, der arbejdes.
Artiklen er en del af temaet Dagligvarer.