Flere fødevarer med D-vitaminer
Fødevareminister Karen Hækkerup (S) overvejer at påbyde virksomheder at berige udvalgte fødevarer med D-vitamin. Det er fødevareindustrien imidlertid imod.
Foto: Ulrik Figen Samsøe
DI Fødevarer har foreslået Karen Hækkerup, at industrien og ministeriet går sammen om en fælles informationskampagne.
- Vi har noteret, at ministeren overvejer at påbyde virksomheder at berige udvalgte produkter. Men et decideret påbud om, at bestemte produkter skal beriges, vender vi os meget klart imod. Forbrugerne skal også have mulighed for at vælge berigelsen fra, og vi bør ikke have nye danske særregler. Berigelsen bør således ske på frivilligt grundlag, mener Mette Peetz-Schou, chefkonsulent i DI Fødevarer.
Læs resten af historien i den seneste udgave af Dansk Handelsblad.