DTU Fødevareinstituttet forsker i og formidler gennem rådgivning, innovation og undervisning bæredygtige og værdiskabende løsninger indenfor fødevarer og sundhed til gavn for samfundet.

DTU Fødevareinstituttet:

• Løser gennem forskning nogle af de største samfundsudfordringer, verden står overfor
• Leverer forskningsbaseret rådgivning på højeste niveau til nationale og internationale myndigheder og virksomheder
• Udmønter instituttets forskningsresultater i innovation – værdiskabende løsninger til erhverv og myndigheder
• Underviser på alle niveauer studerende til erhverv, myndigheder og forskning indenfor fødevareteknologi, fødevaresikkerhed og ernæring - og tilbyder også efteruddannelse indenfor fødevareområdet, bl.a. en fleksibel masteruddannelse. Læs mere om efteruddannelse.