Kæmpebøde drev jysk rugbrødsproducent til konkurs
Af Henrik Kongsgaard
Sønderjysk Rugbrødsbageri i Løgumkloster er gået konkurs, og det skyldes blandt andet en endnu ikke betalt bøde på 140.000 kroner, som virksomheden i 2020 fik for dårlig hygiejne.
Det skriver JydskeVestkysten på baggrund af oplysninger fra konkursboets kurator, Jan Bruun Jørgensen.
Virksomheden fik bøden efter at have modtaget en byge af sure smileyer - og efter en retssag, hvor var over 70 punkter med kritisable forhold hos virksomheden, skriver avisen. Et af punkterne var "utildækkede fødevarer opbevaret på læsserampe direkte under en fuglerede", og Fødevarestyrelsen har også fundet kakerlakker i forbindelse med et kontrolbesøg.
Jan Bruun Jørgensen tror ikke, at konkursboets kreditorer skal gøre sig de store forhåbninger om at få deres penge:
- Der er ikke konstateret nogle aktiver i selskabet. Virksomheden lukker ned, efter den får store bøder. De bliver mødt med krav om at sætte ting i stand, og det kan virksomheden ikke få til at hænge sammen, siger han til JydskeVestkysten.
