Datojægere mindsker madspild
De store supermarkedskæder sælger i stigende grad 'datovarer' ekstra billigt i stedet for at smide maden i affaldscontaineren.
Hos Rema1000 har man netop sat gang i en kampagne, der skal systematisere 'sidste øjeblik'-tilbuddene, hvilket blandt andet indebærer tydeligere skiltning og særlige mærkater på varerne.
Rema1000-butikken i Valby har som mål at reducere butikkens svind med 50 procent.