Prisen på blandt andet palmeolie er steget til det højeste niveau nogensinde. Arkivfoto: Dansk Initiativ for Etisk Handel

Stor efterspørgsel på fødevarer og sløje høstresultater. 

Det er en skidt kombination, og det har betydet at fødevarepriserne for tredje måned i streg er steget - i oktober alene med 3 procent ifølge FN's fødevare- og landbrugsorganisation (FAO).

Det skriver CNN.

FAO's fødevare-prisindeks er steget med hele 30 procent det seneste år, og det betyder, at vi nu har nået det højeste niveau siden juli 2011.

Fremgangen er især steget takket været en kraftig prisstigning på hvede og vegetabilske olier. 

Hvede, der dyrkes på mere jordareal end nogen anden kommerciel afgrøde, oplevede i oktober en prisstigning op 5 procent. Ifølge FAO skal årsagen findes i dårlige i høster i stort eksporterende lande som Canada, USA og Rusland. 

Palme-, soja-, solsikke- og rapsolie noteres for en pristigning på næsten 10 procent ifølge FAO's prisindeks.