Med ombygningen håber varehuschefen blandt andet at ramme de kunder, der vil handle vegansk og vegetarisk. Foto: Colourbox

Af Benita Dreyer-Andersen 20. september 2019 08:49

Kunderne efterspørger i stigende grad varer fra frugt- og grøntsagshylden, og det tager Kvickly i Vejen konsekvensen af og bygger om, så der kommer mere fokus på den varekategori.

Det skriver Jydske Vestkysten.

- I den nye frugt- og grøntafdeling får vi plads til markant flere varer end før - afdelingen bliver 30-40 procent større, end den er nu - og varerne bliver både mere friske og mere synlige. Samtidig får vi mulighed for at satse mere på mad til veganere og vegetarer og imødekommer den trend, vi ser i øjeblikket, siger varehuschef Henrik L. Christensen til avisen.

Byggeriet er et led i en større byggeproces, hvor både vin- og blomster afdelingernes også flyttes.

Arbejdet forventes færdigt i midten af oktober.

Kilde: https://www.jv.dk/vejen/Kvickly-Vejen-sa...