Burgerkæden Cock's & Cows solgt
Finsk kæmpekoncern overtager det meste af kæden
Foto: Cock's & Cows
Af Henrik Kongsgaard
Handlen værdisætter angiveligt hele Cock's & Cows til 164 millioner kroner. Forretningen omfatter p.t. 11 restauranter og barer i København, og yderligere to er på vej. Senest er en Cock's & Cows-afdeling åbnet i Tivoli Food Hall.
Restamax ejer 132 restauranter, barer og natklubber i Finland.
- Det er nordens største restaurantvirksomhed, og de har selvfølgelig en masse kompetencer og knowhow, som vi kan drage nytte af. De har prøvet at vækste fra, hvor vi er nu, til noget, der er større, og al den viden skal vi bare suge til os og lære af, siger Daniel Vesti Knuttel, der er administrerende direktør og medejer af Cock's & Cows, til Finans.