Amerikansk burgerkæde i vækst i Danmark - på vej med nye restauranter
Den amerikanske burgerkæde Carl's Jr. fortsætter det succesfulde indtog på det danske marked, hvor danskerne har taget godt imod de første 12 restauranter.
Modelfoto: Marie Eriksen
Burgerkæden Carl's Jr. satser nu på yderligere vækst. Inden sommer vil kæden åbne fire nye restauranter, og endnu flere vil komme til i løbet af efteråret.
Det skriver Dansk Supermarked i en pressemeddelelse.
- Vi er ovenud glade for, at danskerne har taget så godt imod Carl's Jr., og vi glæder os til at åbne endnu flere restauranter. I 2018 har vi allerede sat adresse på de næste fire, som kommer inden sommerferien, siger Michael Hald, der er Head of Franchise i Dansk Supermarked Group.
De fire nye Carl's Jr. restauranter åbner i Randers, Slagelse, Nyborg og Holbæk.
Gode muligheder for ekspansion
Det er Dansk Supermarked Group, der blandt andet driver kæderne Bilka, føtex, Netto og stormagasinerne Salling, som har rettighederne til at etablere Carl's Jr. restauranter i Danmark.
Derfor vil flere af de nye burgerrestauranter være placeret i forbindelse med et Bilka-hypermarked, mens andre kommer til at ligge tæt på motorvejsafkørsler, butiksstrøg og i større shoppingcentre.
I det hele taget er den rette placering afgørende, fortæller Michael Hald.
- Det er meget vigtigt for os, at de ligger på en super attraktiv placering. Alene det, at vi har 18 Bilka'er og et 19. på vej, gør, at vi ser mange muligheder for at åbne nye restauranter, derudover er vi altid på udkig efter nye og spændende placeringer til Carl's Jr., siger Michael Hald.
- Carl's Jr. passer enormt godt ind i den trend, vi ser lige nu, hvor danskerne efterspørger friske kvalitetsråvarer og et højt niveau af service. Vi hører fra flere af vores gæster, at de er villige til at køre langt efter vores burgere, ligesom vi får rigtig mange henvendelser på, om der ikke snart kommer en Carl's Jr. til lige netop deres by, uddyber Michael Hald.
140 nye medarbejdere
Når de fire nye restauranter slår dørene op, vil det samtidig være med over hundrede nye medarbejdere. Carl's Jr. søger nemlig i omegnen af 140 nye medarbejdere - alt fra restaurantchefer til deltidsansatte, der fremover skal tage imod bestillinger, grille burgere og servere maden for restauranternes gæster.
For at sikre den mest autentiske oplevelse skal det nye personale under oplæring i en af de 12 nuværende restauranter.
- Vi glæder os til at byde velkommen til nye, dygtige kolleger, som brænder for at give gæsterne den gode service og kvalitet, som Carl's Jr. er kendt for. For at kunne være klar til åbningerne er vi allerede i fuld gang med at rekruttere nye medarbejdere. Der er dog stadig masser af muligheder for at kunne nå at være med, siger Charlotte Holm, der er HR-chef for Salling og Franchise i Dansk Supermarked Group.