23948sdkhjf

FAKTA: Hvad er forskellen på økoæg og skrabeæg

Irma og Føtex Food stopper salg af skrabeæg, mens andre kæder er ved at udfase salg af buræg.
Mens flere danske supermarkedskæder siger farvel til buræg, er det foreløbig kun Irma og Føtex Food, der også tager skrabeæg af hylden.

Læs om de forskellige typer æg her:

* Buræg kommer fra høns, der opholder sig i bure. Her må højst være ti høns i et bur svarende til 750 kvadratcentimeter per høne. Burhøns kommer ikke udendørs.

* Skrabeæg kommer fra høns, der går frit rundt i et hønsehus, men som ikke har adgang til at komme udenfor. Der må være op til ni høns per kvadratmeter.

* Frilandsæg kommer fra høns, der går frit rundt i et hønsehus. Der må være op til ni høns per kvadratmeter. Frilandshøns skal derudover kunne gå udenfor om dagen, når vejrforholdene tillader det.

* Økologiske æg kommer fra høns, der skal kunne gå udenfor, når vejrforholdene tillader det og mindst en tredjedel af deres liv. Der må højst være seks høns per kvadratmeter i et økologisk hønsehus. Udendørs skal hver økologisk høne have fire kvadratmeter til rådighed. De skal som udgangspunkt have økologisk foder.

Kilder: Fødevarestyrelsen, Danæg.

/ritzau/
Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.08