Gode fynske fødevarer – men hvilke?
Ifølge Udvikling Fyns markedsanalyse forbinder forbrugerne fynske fødevarer med godt håndværk, høj kvalitet og sundhed.
Modelfoto: Colourbox
Mette Mathiesen, der er forretningsudvikler hos Udvikling Fyn, siger, at Udvikling Fyn satser på at hjælpe de mindre, fynske fødevareproducenter.
Coop er blandt andet én af de salgskanaler, der vokser i øjeblikket, fordi kæden efterspørger lokalt dyrkede fødevarer.
