Mårslet Madmarked med lokalt islæt
Mårslet Madmarked er åbnet lige overfor SuperBrugsen i Mårslet.
Bag madmarkedet står SuperBrugsen.
Ideen opstod på et fællesmøde med byens beboere om, hvad SuperBrugsen kunne tilbyde Mårslet.
Målet er, at butikken bliver økonomisk bæredygtigt, og det kræver, at der tiltrækkes kunder fra lokalområdet.
Tidligere souschef i SuperBrugsen Kasper Schou står i spidsen for Mårslet Madmarked.
Han siger, at Mårslet Madmarket har klaret sig godt den første måned, og at kunderne har rost konceptet.
