Økologisalget har overvundet krisen
Omsætningen af øko-fødevarer har kurs mod en vækst nær 10 pct. i år. Økologisk Landsforening efterlyser større produktion.
En ny prognose for årets vækst fra Økologisk Landsforening peger på en fremgang i salget på 8-10 pct. - svarende til op mod 600 mio. kr.
Markedschef Henrik Hindborg i Økologisk Landsforening mener, at salget accelerer nu, "fordi danskerne er blevet mere optimistiske omkring økonomien og bevidste om, at de får mere for pengene, når de vælger økologiske varer."
Det økologiske salg kan dermed nærme sig 6,5 mia. kr. i 2014, og fremgangen afspejler den satsning på øko-varerne, som stort set samtlige dagligvarekæder med vækst-ambitioner lægger for dagen.
Læs mere i Dansk Handelsblad.
Foto/Ulrik Samsøe Figen