Hvis du vil have økologisk brød, skal du bage det selv
En undersøgelse af dagligvarekædernes sortiment viser, at kunderne kun kan købe friskbagt økologisk brød ét sted.
Foto/Colourbox
Det er Økologi & Erhverv som har udarbejdet den landsdækkende undersøgelse. Kunderne kan til gengæld selv bage økologisk brød: I supermarkedskæderne Kvickly, Super-Brugsen, Bilka og Føtex findes der et bredt udvalg af korn- og melprodukter.
Kvickly i Åbyhøj topper listen med 48 produkter, som ud over Coop-serien Ånglamark består af produkter fra otte forskellige producenter.