Danskerne vil have billigere sund mad
Ifølge De Samvirkende Danske Købmænd (DSK) er de høje fødevarepriser medvirkende til at danskerne fravælger sund mad.
Men Ann Lehmann Erichsen er ikke overbevist om, at billigere, sund mad vil få danskerne til at købe flere sunde fødevarer. Hun udpeger dog, at salget af sodavand tilsyneladende er steget, efter at sukkerafgiften er blevet fjernet.
Ifølge Ann Lehman Erichsen handler det om vaner, der er svære at lave om på.