Udvikling: Tilbud får os til at købe mere økologi
De økologiske fødevarer har en god plads i tilbudsaviserne, og det til trods for at tilbudsaviserne bliver stadig tyndere.
Foto/Colourbox
Preben Vestergaard Hansen, der er lektor i human ernæring fra Professionshøjskolen Metropol, mener, at det er vigtigt med de konkurrencedygtige tilbud på økologiske fødevarer, da det derved kan få danskerne til at købe mere økologi.