Dobbelt up i slagterafdelingen
Østbirks SuperBrugsen er på bare et år gået fra at have to fultidsslagtere ansat til i dag at have fire i slager- og delikatesseafdelingen.
Foto: Colourbox
Han fortæller dog også, at noget af succesen skyldes, at Østbirk slagter er lukket.
Slagter- og delikatesseafdelingen har bl.a. det tiltag, at kunderne hver torsdag får lov til at smage på afdelingens oste. Derudover har butikken fast en slagter bag disken om fredagen til at betjene kunderne.
