23948sdkhjf

Lokale grøntsager indvarsler nye tider

De lokalt fremstillede varer, som sælges i Kvickly i Aars indvarsler nye tider i nordjysk dagligvarehandel, der giver muligheder for både forbrugere og producenter.
- Alle efterspørger innovation, men jo større koncentration i dagligvarehandlen, jo sværere bliver det for de lokale producenter at komme ind. Dét prøver vi at gøre noget ved, siger varehuschef Arne Wammen. Det skriver Nordjyske Stiftstidende.

Foreløbig har forretningen aftaler med seks-otte lokale leverandører. Åbningen for de lokale leverancer betegner et brud med linjen i Coop gennem mange år, hvor der har været en centralisering af indkøb og distribution.
Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.109