Årets brasserie ligger i Aalborg
Den Danske Spiseguide uddelte i sidste måned prisen for Årets Brasserie, og den gik til Aalborg-restauranten Mest.
Foto: Colourbox
Mette og Stefan Klausholm har i snart tre år drevet restauranten Mest i Brandstrupsgade,
- Vi var begge tilstede ved aftenen og er meget stolte af at få dette skulderklap fra Bent Christensen og den Danske Spiseguide. Vores team af medarbejdere har en meget stor andel i denne pris. De har sammen med os knoklet for at dette kunne lykkes. Ligeledes har vi en række trofaste gæster, som støtter os og I øvrigt giver os input og idéer, som vi kan arbejde videre med. Prisen betyder personligt meget for os, da der er lagt mange tanker og timer i vores lille restaurant. Det er skønt når tingene lykkes, lyder det fra Mette og Stefan Klausholm. Det skriver Nordjyske Stiftstidende.
