De første i dansk detailhandel: Gigant søsætter banebrydende nyhed
Af Simon Jensen
Flowpack-emballage.
Ordet er ganske nyt i dansk detail- og dagligvarehandel, og tirsdag lancerede Coop-koncernen så som den første aktør i Danmark hakkekød i den særlige poseemballage.
Det skriver koncernen i en pressemeddelelse.
Flowpack-emballage
- Flowpack er en sammensvejset, tynd plastpose.
- Posen indeholder 70 procent mindre plast end den traditionelle kødbakke.
- Med overgangen til flowpack sparer Coop dermed 169 ton plast om året.
- Samtidig reducerer Coop sin CO2-udledning med 539 ton.
- Emballagen vil være at finde i alle Coops omtrent 900 butikker fordelt på Kvickly, SuperBrugsen, Brugsen og 365discount.
- I uge 38 kommer hakket kalv/gris også i pose.
- Til den tid vil 90 procent af alt kød kunne findes i flowpack-emballage i Coop.
Kilde: Coop
Allerede i maj teasede Coop for udskiftningen af de velkendte kødbakker - og nu er flowpack-emballagen altså endegyldigt sat i værk.
- Vi har en emballagestrategi, som blandt andet handler om at finde alternative og smarte løsninger, der sænker vores brug af plast. Jeg er derfor utrolig stolt over, at Coop sammen med vores leverandør af hakket kød er først med flowpack i Danmark, og jeg glæder mig til at høre, hvordan vores kunder tager imod den nye emballage, udtaler Thomas Roland, chef for vareansvarlighed og -kvalitet i Coop.
Han tilføjer, at mens flowpack-emballagen er både lettere end kødbakken og mere sorteringsvenlig, så "beskytter den indholdet mod stød lige så godt som de traditionelle bakker".
Coop regner med at spare 169 ton plast om året på emballageudskiftningen, ligesom man regner med at reducere sin CO2-udledning med 539 ton.
Ifølge Ritzau vil hakket kylling, hakkekød fra Irma, Bornholmergris og Poppelgris fortsat komme i de traditionelle kødbakker.
Det er varer, der kommer fra mindre leverandører, skriver mediet.